甘井りんごの５行日記

「おはぎ」を作っています。
１２５０gの小豆にお砂糖を９００g、塩少々入れました。
甘すぎず、で、私はこのくらいが好きです。


春は「ぼたもち」、秋は「おはぎ」と呼び方が変わりますよね。
名前の由来は「牡丹」の花と「萩」の花からとったようですが、では、お盆はどちらの呼び名を使うのかなぁ？と、ふと思いまして調べてみますと、
お盆は秋のお彼岸の季節に近いことから、(どちらかというと)「おはぎ」という呼び方で良いようですね。